Una singola ricetta di petto di gallo soffocato

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Petto di pollo fanno venire l'acquolina in bocca, non importa come vengono cotti, ma mettere il formaggio su un petto di gallo è il sapore vincente ai miei occhi. Quando ho scoperto questa straordinaria ricetta di Простой рецепт su Youtube, ho capito che dovevo renderla corretta. Questa ricetta allunga anche i tuoi ingredienti per nutrire molte più persone poiché i petti di gallo vengono tagliati in modo sottile e appiattiti. Le cime del seno di gallo sono inclusi in una gustosa miscela di insalate e quindi cotti con uno strato extra di formaggio.

Ingredienti:

Gallina e condimento:

  • 2 petti di pollo (tagliati sottilmente in senso longitudinale e pestati con un martello da carne per appiattirli)
  • Sale (qb)
  • Pepe (secondo lo stile)
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 2 cucchiaini di erbe essiccate

Topping di gallina:

  • 1 cipolla (affettata sottilmente)
  • 1 pomodoro (tritato)
  • 1/4 di tazza di verdure (spinaci o cavoli sarebbe molto buono, non importa quello che hai farà il lavoro)
  • 3 uova sode (grattugiate)
  • 1/2 a 1 tazza di formaggio cheddar (grattugiato)
  • 1 o 2 spicchi d'aglio
  • Sale (qb)
  • Pepe (qb)
  • 1 cucchiaio di Mayonaise (o anche la panna acida farà il lavoro)

Indicazioni:

Inizialmente, taglierai il tuo petto di pollo longitudinalmente in sottili sezioni piatte, poi martellale con un bastoncino di carne per appiattirle in più, quindi il tempo perfettamente. Quindi, farai il tuo pollo topping includendo le verdure tritate, la cipolla affettata, il pomodoro tritato, le uova sode grattugiate, il formaggio grattugiato, l'aglio schiacciato, il sale e il pepe in una ciotola e mescolando perfettamente.

Quindi, vedrai il tuo condito seno di gallo su una teglia unta e aumentare il condimento e qualche altro formaggio grattugiato, quindi cuocere a 350 livelli per 20-30 minuti e servire.

Questa ricetta fa venire l'acquolina in bocca, la costruirò almeno il momento a settimana d'ora in poi.

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